张一绝瓦香鸡，百年秘制,肉质鲜嫩,营养丰富

郑州张一绝餐饮企业管理咨询有限公司是一家专注于中华美食文化发展，集餐饮食品研究与技术开发，餐饮项目连锁，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性连锁餐饮发展企业。旗下有：“张一绝”“爷品堂”“吃饱宝（020）”“面皇米后”“压锅福”“小吃培训”等多个品牌。我们拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，以顾客至上、锐意进取为经营理念；以一切为客户的创业成功为服务理念。通过多年的探索和发展，公司已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。市场分析 随着城市化进程的加快和分工的细化，原来各家各户袅袅炊烟各自做饭的局面现在已鲜少存在，快餐成了大多数人日常的饮食选择。洋快餐红火了十年后，现在逐步有降温的趋势，但是不可否认洋快餐具有高度的流程化，制作简洁、点餐快捷，且极具品牌优势，给人的感觉也很规范和卫生。直到中式快餐缔造者-蛋挞披萨的出现，打破了洋快餐大品牌一统天下的局面。蛋挞披萨饼秉承“品质和美味并存”的理念，给已经厌倦洋快餐的人们提供了更为丰富的快餐选择。在中国的传统文化里面，多是推崇“慢工出细活”，中式快餐究竟能不能做到点餐方便，制作过程又快又好，蛋挞披萨饼用切实的成绩打消了消费者心头的疑虑。项目简介 张一绝公司自成立以来，一直崇尚真诚服务、互敬双赢的企业发展理念，结合中西方餐饮文化特色制作出的特色馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术，现代化的制饼设备，时尚的馅料搭配，融汇成了蛋挞皮萨饼独特的美妙滋味，结合特俗研制的养生五谷饮品，满足现代人健康养生的饮食习惯，不断追求品牌的创新和突破。历经几年的迅速发展，多种口味馅料，西点烤制方式，汇聚东西方饮食内涵，蛋挞披萨饼以打造中国营养快餐**为己任，填补了中国快餐市场在此领域内的空白，不断掀起着中国休闲快餐的健康风暴。