专业小吃美食培训 烧烤、特色凉拌烧卤火锅、麻辣烫等

洛阳金福园小吃培训中心金福园小吃培训中心以特色小吃技术为主打，有面食、早点、烧烤、油炸、卤制品等多个系列近百种小吃。面食有武汉热干面、四川担担面、阿利茄汁面、陕西油泼面、香辣牛肉烩面、绝味香辣面、排骨面、牛筋面、怪味面等；经典小吃有秦镇米皮、凉皮、擀面皮、四川麻辣粉、重庆酸辣粉、砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅馄饨、白吉馍、乡巴佬卤蛋、卷凉皮、奇香辣椒油等；营养早餐有精品粥系列、逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、永和大油条、小笼包子 、水煎包、武陟油茶、鸡蛋灌饼、煎饼果子、牛肉汤、豆腐汤、丸子汤等；特色烧烤有烤羊肉串、烤鸡翅，烤鱼、烤面筋烤蔬菜等；秘制卤制有卤猪蹄、卤猪耳、卤猪脸，等；九九鸭系列有麻辣鸭脖、麻辣鸭头、麻辣鸭胗、麻辣鸭腿、麻辣鸭翅等。早点小吃： 秦镇米皮、凉皮、擀面皮、四川麻辣粉、重庆酸辣粉、砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅馄饨、白吉馍、乡巴佬卤蛋、奇香辣椒油、 武汉热干面、四川担担面、阿利茄汁面、陕西油泼面、香辣牛肉烩面、绝味香辣面、排骨面、牛筋面、怪味面、 逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、永和大油条、小笼包子 、水煎包等特色烧烤30多个品种，烤面筋制作、烤制及酱料配方等，鸡蛋灌饼和煎饼果子制作过程及酱料配方，熏肉大饼杂粮煎饼、月亮馍和韩式布袋馍和面做饼、酱料熬制、辣椒油熬制、大料配方、烙饼、包装搭配等，麻辣烫、串串香和川味小火锅底料油熬制、大料配方、辣椒油熬制、麻辣底料调制豆腐汤制作过程和大料配方等羊肉汤、牛肉汤熬制过程及秘制配方酱香卤肉制作过程及所有配方九九鸭制作及配方