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对于很多有屠宰机械需求的客户,在购买的时候,大多都是一直在考虑设备的价格而忽略的设备的工艺流程方面。

客户在市场中对自己要有一个明确的估算,这是关系屠宰工艺流程要考虑的问题。比如,客户预估每天屠宰500头猪,而实际的市场需求远远大于客户的供给,这就造成了屠宰企业产能不足情况。原来的工艺已经满足不了市场的需求。所以设计工艺流程的时候,屠宰机械都是以客户要求的来满足客户要求。

在屠宰机械安装完毕之后,后续大部分都是使用时间。而生产厂家对设备的使用保修期限一般都是一年,所以定期的对设备进行保养也是必不可少的。而大多数企业往往却忽略了使用过程中的保养问题。定时对机件进行清洗,对运转零件进行养护,都能使机件不至于过早损坏。

屠宰设备在使用过程中要注意一些易损部件的保养,如滑轮轴承一般每半年替换一次润滑脂,选用钙基润滑脂。打毛机每次使用结束,应用水将桶冲刷洁净,牢记:打毛机不能直接用喷水管清洗。作业过程中,若是机器声响不正常,有必要当即停机查看,待问题扫除后方能持续作业。若机械是持久运用,橡胶毛棒磨损或开裂,应及时替换,以确保正常的作业效率。

选购屠宰设备先要确定自己的厂房工艺平面图纸,让屠宰机械生产厂家来制做流水线工艺图纸,流水线的整套运行方向明确,工艺先进。看工艺图纸各项指标是否达到GB50317标准。并具有先进流水线要求。根据自己的生猪实际屠宰量,包括 屠宰机械的长度,卫检,设备的卫生标准等是否达标。工艺图纸中屠宰机械生产厂家(如不生产冷库设备)则预留冷库,冷库方案可由冷库厂商配合设计。预留上下水等。

其次,客户要参照GB50317标准,再来看工艺图纸各项,看是否按国家要求。因为正式化的屠宰加工企业是需达国家标准的。国家现在很重视国内肉类企业的发展。

选购屠宰机械,可到机械生产厂家去参观了解设备,看设备性能,机器的材料是否达国家标准。也就是说材质是否是国标。设备的性能等方面及厂家的供货能力等。

目前来看,部分厂商都是中间商,也就是皮包公司,自己挂着门头,但是自己不生产设备,通过调货来供给需方设备。给以后维修等各方面带来了不便。包括设备的质量等方面,达不到保证。

所以,在选择屠宰机械的时候一定要通过各个方面的考察来选购。可见选择合适的屠宰机械很重要,希望上面笔者的介绍能给大家在选择屠宰机械的时候带来帮助。

屠宰场的电路系统采用了简便方式到达同样自动化目的,做电脑控制,触摸开关,间控为24V、电压为12V,稍微懂得电器原理的人员很容易掌握,并且便于维修保养。牛翻板箱采用了一只气缸控制,简化了进口设备的多缸翻板箱的复杂形式,而使用效果相同。

屠宰场的屠体放血采用了自动行走,可以调速。取代了进口屠宰机械的手推式,从而提高了自动化程度。步进机与卫检线共采用了四个行程开关达到同步前进,取代了进口设备的几十个行程开关的复杂电路。液压剥皮机采用了与进口屠宰机械相同的由尾部向下卷筒剥皮程序,取代了落后的要摇臂式和链条式剥皮方式。管轨滚轮采用高强铝合金架,含轴承。重量轻,耐磨、省油,可与进口铝合金滚轮相媲美。

我国屠宰设备已经掌握了相当的技术水平。所以价格方面也是会有所上升的。影响屠宰流水线价格的因素有很多,像设计原理,工艺,技术,性能,质量等都是与产品价格挂钩的,一分钱一分货。