原装屠宰场设备出售洛阳华腾机械

由于夏季气温高，食物容易变质，有些坏了的食物还容易滋生细菌。特别是屠宰场做肉类加工的这类行业，在夏季如果引进一些有问题的牲畜，那后果是不堪设想的。华腾建议要开展夏季专项检查。

近期气温持续上升，屠宰场为确保动物产品质量，使群众吃上“放心肉”，要组织全场职工积极做好夏季高温防暑消毒工作。同时，根据以往的数据来看。市政府相关检查人员会检查屠宰企业入场查验、肉品品质检验、无害化处理、场内消毒、关键岗位人员持证情况等台账资料，并到屠宰车间、无害化处理车间等实地查看卫生消毒是否到位、生产和管理是否规范等情况。

华腾提醒广大的肉食加工厂一定要严格做好综合防控把好消毒关，根据屠宰场实际情况实行严格落实消毒和无害化处理措施，对全场内各生产线坚持每日一消毒，遏制细菌的滋生和传播。同时，建立健全消毒灭源档案，确保查源灭源工作落到实处；并指导各动物贩运人合理控制动物调运，选择好调运时机，选择清晨或傍晚运输，密切关注动物状况，调整好待宰栏动物关放密度，防止密度过大导致动物中暑，一旦发现中暑动物，及时按要求采取处理，严禁有害动物产品流入市场。

屠宰机械设备的击晕容易让动物分泌有毒物质，从而降低肉的品质。人道屠宰的目的是减少或降低生猪压力、恐惧和痛苦。击晕则是人道屠宰过程中必不可少的一个重要环节。

屠宰机械的击昏是采用一些器械使牲畜暂时失去知觉的机械，处于昏迷状态，以便于刺杀和放血。下面，我们从以下四个方面来为大家介绍一下击晕设备： 使用击晕有利于提高屠宰场的劳动生产率，降低劳动强度，保证周围环境的安静，同时，也可防止牲畜屠宰时受惊吓、痛苦及过度挣扎导致的体内糖原的大量消耗，减少内血管收缩造成的放血不全引起的肉质下降现象，有利于保证加工肉品的卫生和质量。

屠宰机械击昏设备包括：全自动心脑击昏机、手动击昏钳、电动瞬时击昏钳、自控电麻机、手握式麻电机、V型麻电装置、梯形麻电装置、关电自动麻电器等。

目前，屠宰机械普遍采用的是电力击昏法，也就是通常所说的“麻电”，麻电时电流通过猪的脑部，猪心跳加剧，故能得到良好的放血效果。

另外，屠宰场麻电效果与电流强度、电压大小、频率高低以及作用时间都有很大的关系，采用低压高频电流击其额部可获得较好的麻电效果，肌肉出血可大大减少。

保养对屠宰场的生产来说是很重要的。在生产过程中会有一些正常的磨损。因此，保养尤为关键。下面分别介绍一下屠宰流水线的部位保养方法： 机头电机的保养方法： 屠宰场切不可将电机进水，因为这样可能导致电机损坏，影响使用。也会缩短屠宰设备的使用寿命。

链条的保养方法： 屠宰场的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油发热挥发，这样容易导致屠宰流水线的链条在运行过程中不平衡，噪声增大，爬行等。向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。

机头减速箱的维修及保养方法： 首先使用在三个月左右将屠宰设备减速箱里的机油放净，用柴油或汽油将减速箱里面清洗一下，放净后将新的润滑油加至观察窗的中间即刻。以后每年将润滑油换一遍就可以了。润滑油太多可能引发减速箱发热，电机负荷过大导致电机保护开关跳开。润滑油太少可能引发减速箱发热，噪声增大及减速箱绞死而报废。